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안녕하세요 ~
지난번 리뷰에서 약속드렸던 자취생 닭가슴살 간단 레시피 1탄입니다.
재료
1. 하림 IFF 신선육 닭가슴살 1조각
2. 마늘
3. 올리브유 ( 비슷한거 아무거나 다 가능합니다.)
조리법 요약
1. 닭가슴살 해동
2. 마늘 + 올리브유 + 닭가슴살 볶기
3. 0칼로리 스리라차 소스와 플레이팅
이전에 정리해뒀던 닭가슴살 한 봉을 꺼내서 전자레인지에 해동 시킵니다.
저는 전자레인지 자체 기능인 해동으로
0.2kg 해동시키기를
눌러서 3분 20초 정도 해동시킵니다.
후라이팬에 올리브유 두르고 먹고싶을 만큼의 마늘을 볶아요.
(제가 마늘을 볶는 동안
전자레인지는 해동을 위해 열일중 !!!!!! )
해동이 다 되었으면 닭가슴살 투하!!!
닭가슴살이 윤기가 나는게 진짜 부드러울 것 같지 않나요?
노릿노릿해질때까지 볶아주면 완성입니다.
앗,,, 플레이팅 신경쓰는 편인데,,,
스리라차 소스가 갑자기 말썽을 부렸어요 ,,,ㅠㅠㅠ
너무 배고파서 새로운 그릇에 옮길 힘이 없었습니다,, 헿 이해해주실꺼죵?
이렇게 귀요미 그릇에 옮겨서 먹으니 아주 맛나네욤~
탄단지 기가막히게 맞춰야하는 편이라
여기에 저는 시리얼을 조금 추가해서 먹었습니다 :)
자취생들도 배달음식말고 가끔은 이렇게 먹어야 더 건강한 삶을 유지할 수 있다고 생각합니다!
다들 빠이팅 :)
블레스 유 ~ 🧚🏻♀️
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