2022년 1월 1일 저녁으로
가족들과 한우 오마카세를 다녀 왔어요 ~
급하게 예약을 하느라 빈 곳이 많이 없었는데요~
그 중 눈에 띈 곳은!?!?!
도쿄등심!
체인점도 많고 유명하더라구요 ~ !
방금 말씀드린 것과 같이
도쿄등심은 체인점이라
서울에 매장이 굉장히 많더라구요 !?!?!
집 근처에 있는 곳들은 예약이 마감된 곳이 많아서
엄청 검색해보다가
도쿄등심 청담점을 가게 되었습니다 !
룸 컨디션은 이정도 되구요!
2번째 사진 오른쪽에 보시면 커버 보이세요!?!?
냄새 차단을 위해
옷 커버도 따로 준비해주신답니다! >.<
센스있는 청담점 도쿄등심분들 !!!!!!
감사합니다 !
디너 메뉴는 위와 같구요.
B - 150g 으로 주문했습니다.
인당 169,000원이구요!
150g을 선택한 이유는
먹보들이 많아서
한우를 많이 먹어야겠다는 생각이 들었기 때문이죠!!!!!
크래미 트러플 차완무시
차완무시는 따뜻한 푸딩 달걀찜이라고 생각하시면 됩니다!
트러플향이 처음부터 끝까지 맴돌면서 크래미는 부드럽게 씹히고 따뜻하고 말랑이게 푸딩 달걀찜이 몸을 녹여주더라구요 !
이 날 제 기억으론 꽤 추웠어요... 영하권!?
근데 차완무시 먹고 몸이 뜨근뜨근해졌어요!
이제 본격적으로 오마카세 시작됩니다! 빠밤!
회는 다들 드셔보셨을만한 퀄리티였던 것 같아요!
대신 맛있는 회!긴 했답니다!
이 아이가 정말 유니크하면서 저를 사로잡았는데요~!!!!
(설명해주셨는데 기록해두지 못했어요 ㅠㅠ)
그릇채로 한입에 넣고 음미했는데
가장 밑에 보이시는 튀김?의 바삭함과
위에 올려져있는 상큼한 재료들이
입에 어울어지면서 캬 ~
크림 새우 코로케 이렇게 입에서 녹을 일입니까!?!?!
소스도 따로 주셨는데 이 자체로도
너무 맛있어서 소스 찍어먹어보지도 못하고
순삭했답니다 *^^*,,
이를 설명하자면 4단어의 조합!!?
바삭 + 고소 + 촉촉 + 따뜻
유니크한 그릇에 나오는
무시아와비는 일본식 전복 술찜입니다.
무시아와비와 고사리, 게우소스 =
말랑말랑한 전복술찜 한 조각 + 고사리 + 밥
+ 게우소스(내장소스)
수저에 담아서 한 입에 먹는 것을 추천 드립니다.
너무 맛있으면서 처음 느껴보는 맛이라
더더욱 맛 표현을 하는 것이
정말 어렵다는 것을 느끼게해주는
청담점 도쿄등심입니다,,,
너무 맛있어서 3-4번 더 먹고싶었어요 !!!!!!
감자퓨레, 오이무침, 밥이 같이 나옵니다 !
민물장어 밑에 밥이 숨겨져 있어요!
통통하니 눈으로도
진짜 맛있어보이죠??
저희 모두 잔가시 없이 깔끔하게 민물장어를 먹었구요.
장어를 조금 잘라 두고
수저에 밥 + 장어 한 조각 + 감자퓨레 조금 + 오이무침 올려서
한 입 먹으면 너무 맛있더라구요!
저~~언혀 비리지도 않고 맛있었어요!
빠밤 대망의 1++ 숙성 한우 구이님께서
등장하십니다!!!!!!
예쁜건 한번 더 ~~!!
다양하게 곁들일 수 있는 반찬도 제공됩니다.
반찬 조차 맛있더라구요!?!?
2-3번 리필해서 먹었어요!
사진을 신나게 찍고 나서
말씀드리면 직원분께서 전문가의 솜씨로
한우님을 구워 주십니다!
우선
임실치즈와 한우새우살부터 구워주셨어요!
임실치즈와 1++ 숙성 한우 구이의 콜라보 !
치즈에 고기를 한점 싸서 같이 먹어봐주세요!!
제발요 !!!!! 🙏🏻😭
진짜 지금 침고여서 꿀걱꿀꺽,,
먹보들이라 뭔가 아쉽다는 느낌이 있었습니다 !
자극적인 것을 먹지 못해서 그런 것일까요???
메뉴를 다시 구경하다가 아보카도 김치 볶음밥이 너무 궁금해서
추가로 주문했습니다!!!
김치 볶음밥은 커밍순!!!!! 고기 2차로 더 먹고 나옵니다!!
이번엔 한우 등심 구워주십니다!!
정말 윤기가 제대로지 않아요?
안심은 조금 있다가 먹기로 하고 잠시 휴식을 가졌어요!
구워진 고기를 먹으면서 기다리기
오차즈케와 김치 볶음밥이 나왔습니다 !!!
추운 밖으로 나가기 전에
몸을 한 번 더 데워줄 !!!
따뜻한 오차즈케입니다!!!
명란 한 조각에 밥을 올리고 녹차국물에 적셔서 한입 드셔보세요!
명란이 엄청 짜지도 않고 딱 좋은 간에
너무 맛있더라구요 !
오차즈케 먹고 살짝 매콤한 것을 좋아하는 저희는 김치볶음밥도 먹었습니다. 빠밤
아보카도 김치 볶음밥 2인용인데요!
양이 정말 많아서 오마카세 먹고 난 후
3인이서 딱 나눠 먹기 좋았어요!
3으로 나눠도 충분히 한 접시씩 나왔습니다!
아 진짜 안먹었으면 엄청 후회할 뻔했어요 !!!!
진짜 여러분 꼭 드셔보세요 !
코다차야 김볶 진짜 좋아하는데
또 다른 느낌이면서 아주 살짝 매콤 하면서 맛있어요!
한우 먹고 입가심으로 추천 왕추천합니다 !!!!!!!!
먹으면서 안심을 구워주셔서 안심도 같이 먹었구요!
안심은 따로 사진을 찍지 않았습니다!
21시까지인데 시간이 얼마 남지않아서
급하게 후식을 가져다 주셨어요!
너무 귀엽죠?
양갱이 올라가 있는 녹차 아이스크림입니다!
녹차 아이스크림은 너무 맛있더라구요 !!!
근데 위에 데코된 양갱이 소는 ,,,,
원래 양갱을 잘 안먹어서 한입먹고 먹지 않았어요,,
ㅎㅎㅎ
아쉬운 디저트,, 하지만 어머니께서는 정말 맛있게 드시더라구요 !!!
! 꿀팁 !
카카오톡 친구추가를 하면
와인 1잔 or 음료를 공짜로 드실 수 있습니다.
저희도 인당 와인 1잔씩 무료로 마실 수 있었습니다 !!! >.<
계산하고 나오려는데
와인 냉장고가 어마무시하게 크고 예쁘게 있더라구요 !
명함 배경으로 한 컷 찍어봤어여~~
이렇게
아주 행복한 2023년 새해 첫 날 디너를 먹었답니다.
내돈내산이구요 ㅠㅠㅠ
제가 쏘기로 해서
좋은 걸로만 골랐더니
막상 계산서가 후덜덜했습니다,,,
그래도 행복했답니다 !
아버지는 소고기를 드시지 못해서 같이 참석을 못했는데
어머니께서 엄청 좋아하셨어요!
효도하게 해주신 도쿄등심 청담점에 감사를 드리며
끝까지 봐주셔서 감사합니다.
장소 첨부하며
리뷰는 여기서 마칠게요!
블레스 유 ~ 🧚🏻♀️
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